天上을 향한 巡禮者

11. 한약을 알코올로 추출하면 고형추출물이 줄어든다 지난 칼럼에서 이야기하였듯이 한약으로 간편한 알약을 만들기 위해서는 우선 고형추출물 양이 적어야 한다. 십전대보탕 한첩 분량으로 알약 100개를 복용할 수는 없는 노릇이다. 고형추출물 양을 줄이기 위한 방법 중 하나는 추출 ..

한의약 이야기/한약이야기 2013. 9. 30. 17:54

8. 한약추출기로 전탕시 고려해야 할 사항들 지난 칼럼에서 이야기한 효과적인 한약 전탕법은 한 첩 또는 하루 분량을 달일 때의 조건이었다. 그런데 한의원에서는 대부분 한약추출기로 한제씩 전탕하기 때문에 이를 그대로 적용하려면 몇 가지를 고려해야 한다. 한약추출기 전탕에서도 ..

한의약 이야기/한약이야기 2013. 9. 30. 17:51

9.“한약파우치는 오래 보관하면 효과가 감소한다” 재래식 약탕관으로 전탕하던 방식에서 벗어나 1980년대 후반에 개발되어 출시된 한약추출기는 당시로는 획기적인 방법이었다. 약은 처방하는 정성, 달이는 정성, 복용하는 정성, 이렇게 세 가지의 정성이 있어야 병이 치료된다는 기존 ..

한의약 이야기/한약이야기 2013. 9. 30. 17:51

6. 압력과 무압력 전탕의 차이 압력 추출기로 전탕하는 것과 무압력 추출기로 전탕하는 것과는 어떤 차이일까? 결론부터 이야기하자면 처방마다 구성 한약재들이 다르기 때문에 어느 한 방법이 좋다고 단정지어 말하기는 어렵다. 아직 많은 연구를 기다려야 하지만 지금까지 연구된 결과..

한의약 이야기/한약이야기 2013. 9. 30. 17:50

4. 달일 때 ‘後下’하지 않는다면 효과를 기대하지 말라 한약을 달일 때 유효물질의 함량에 가장 영향을 많이 끼치는 요인은 두말할 나위 없이 전탕시간이다. 그런데 한약재를 달일 때 ‘선전(先煎)’이나 ‘후하(後下)’하여야 하는 한약재들이 있다. ‘선전’은 다른 한약재보다 약재..

한의약 이야기/한약이야기 2013. 9. 30. 17:49

5. 선전(先煎), 추출률을 높이거나 독성을 줄인다 짧은 전탕으로는 유효물질이 완전히 추출되지 않을 것 같은 불안감이나 오래 전탕하면 물질이 많이 추출될 것이라는 막연한 기대감으로 필요 이상 오래 끓이는 한의사들이 꽤 있다. 실제로 일부 한약재들은 짧은 시간에 효율적으로 추출..

한의약 이야기/한약이야기 2013. 9. 30. 17:49

3. 효과적인 한약전탕 방법 효과적인 전탕방법을 알아보자. 전탕할 때의 용기로는 옛날에는 ‘銀爲上, 磁者次之’라고 하여 은이 가장 좋고 다음에는 도자기가 좋다고 하였는데, 대개 도자기, 유리, 법랑 등이 무난하다. 그리고 주석이나 철은 사용하지 말라고 하였다. 연구에 의하면 철..

한의약 이야기/한약이야기 2013. 9. 30. 17:48

2.“한약을 달일 때 오래 끓일 필요는 없다” 탕제를 만들 때 얼마 동안 달이는 것이 가장 효과적일까? 일반적으로 한약을 약 2시간 정도 달여서 탕제를 만든다. 한 제를 한꺼번에 달일 때는 3시간 정도 또는 그 이상 달이는 한의원들도 많다. 과연 한약은 이렇게 오래 달일수록 효과적인가..

한의약 이야기/한약이야기 2013. 9. 30. 17:47