天上을 향한 巡禮者

비타민 B6 , 마그네슘, 지용성 비타민 등 과잉 섭취에 주의비타민 B6(피리독신)를 장기간 과잉 복용하였을 경우 손-발의 감각 저하, 저림 현상 등이 발생하여 보행의 어려움 같은 신경독성이 나타날 수 있다. [사진=클립아트코리아]우리 몸에 필요한 영양소는 곡류, 채소-과일 등 자연 식품으로 먹는 게 안전하다. 요즘은 간편하다고 공장에서 만든 영양제 형태로 섭취하는 경우가 많다. 그러나 자연 식품이 아닌 영양제는 주의가 필요하다. 적정 섭취량을 지키지 않고 지나치게 많이 먹을 경우 여러 부작용이 나타난다. 이번에는 비타민 B6와 마그네슘에 대해 알아보자. 단백질 합성, 혈액 건강에 기여... 비타민 B6 결핍되면?비타민 B6(피리독신)는 몸속에서 단백질 구성에 관여하는 아미노산의 대사에 영향을 미치는 효..

건강 의악 정보 2025. 2. 1. 13:01

사진=게티이미지코리아. 한 심장외과 전문의가 달걀은 ‘신의 선물’이라며 심장 건강에 대한 걱정 없이 안심하고 먹어도 된다고 말했다.달걀은 심장에 해롭다는 인식이 널리 퍼져 있었다. 식이 콜레스테롤 함량이 높기 때문이다. 콜레스테롤 수치가 높으면 혈관이 막혀 심장 질환이나 뇌졸중이 발생할 위험이 커진다. 미국 심장협회(AHA)는 과거 달걀을 두고 저질의 영양 공급원으로 심장 위험을 초래할 수 있다고 혹평했다. 이로 인해 달걀은 오랫동안 부당한 평가를 받았다. 하지만 실상은 달랐다. 음식에 포함된 식이 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤 농도에 영향을 주지 않는다는 사실이 과학적으로 밝혀졌다. 미국 보건당국은 지난 2015년 “달걀이 심혈관계 질환 위험을 높이지 않는다”며 적정 섭취량 제한을 없앴다.미국 조지아 주..

건강 의악 정보 2025. 2. 1. 12:59

본초여담(本草餘談)은 한동하 한의사가 한의서에 기록된 다양한 치험례나 흥미롭고 유익한 기록들을 근거로 이야기 형식으로 재미있게 풀어쓴 글입니다.  노인변비에는 차조기씨와 대마씨를 넣어서 끓인 소마죽(蘇麻粥)이 특효다. 그림은 에 그려진 자소(紫蘇, 차조기)(왼쪽)와 대마(大麻)다. 껍질을 제거한 대마씨(햄프씨드)는 약용이나 식용이 가능하다.옛날 어떤 노부인이 거의 일주일째 대변을 보지 못했다. 전에도 간간이 변비가 있었지만 이렇게 오랫동안 대변을 보지 못한 적은 처음이었다. 노 부인은 갑자기 배와 머리가 아프다고 하면서 속이 느글거린다고 하면서 먹지를 못했다. 노부인의 아들은 어머니의 변비를 치료하기 위해서 민간에서 변비에 좋다는 약초를 구해왔다. 바로 대황(大黃)이었다. 대황은 원래 막힌 것을 잘 뚫어..

건강 의악 정보 2025. 2. 1. 12:56

탄 음식을 먹지 말라는 이야기는 많이 들어보셨을 겁니다. 탄 걸 먹음 "암"에 걸린다고들 하는데요.그렇다면 탄 음식이 왜 암을 유발하는 걸까요?고기나 생선 등의 단백질 식품을 고온에서 조리할 때, 단백질이 분해되면서 헤테로사이클릭아민(HCA)이라는 발암물질이 생성됩니다.HCA는 DNA 손상을 일으키고, 세포의 돌연변이를 유발하여 암을 유발할 수 있습니다.특히 고기나 생선을 태울 때는 벤조피렌이라는 발암물질도 생성되는데, 이는 담배 연기에 함유된 발암물질과 유사한 수준의 독성을 가지고 있습니다.실제로 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 햄, 소시지, 베이컨 등의 가공육을 1군 발암물질로 분류하고, 탄 음식을 2A군 발암물질로 분류했습니다.또 미국암학회(ACS)는 탄 음식을 많이 섭취할수록 ..

건강 의악 정보 2025. 2. 1. 12:52

현대인의 아침은 늘 시간과의 싸움입니다. 바쁜 출근길, 많은 분들이 끼니를 거르거나 급하게 해결하시죠. 최근 조사에 따르면, 직장인 10명 중 7명이 제대로 된 아침 식사를 하지 못한다고 합니다.공복에 커피 한 잔, 과일 하나로 간단히 해결하시는 분들이 많으실 텐데요. (저 역시 마찬가집니다.) 하지만 이런 식습관이 오히려 건강에 해가 될 수 있습니다. 특히 40대 이상부터는 공복 시 위산 분비가 더욱 활발해져, 잘못된 식품 섭취가 위장 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있으니 더욱 주의가 필요합니다.오늘은 아침 공복에 먹으면 안 좋은 음식 5가지를 알아보겠습니다.요구르트와 요거트건강식품으로 잘 알려진 요구르트, 아침 출근길 요구르트 차가 보이면 공복 식사로 선택하곤 하죠. 하지만 공복에는 요거트, 요구르트..

건강 의악 정보 2025. 2. 1. 12:48

우리에게 "건강"만큼 중요한 것이 있을까요? 특히 코로나 전후로 건강기능식품에 대한 관심이 그 어느 때보다 높아졌습니다. 하지만 모든 건강식품이 우리 몸에 좋은 것은 아닙니다.오늘은 많은 분들이 건강을 위해 섭취했지만, 실제로는 간 건강에 해로울 수 있는 인기 건강식품3가지를 살펴보겠습니다.                                                                     노니노니주스, 간 손상 위험을 높이는 건강음료노니는 폴리네시아 원주민들이 오랫동안 민간요법으로 사용해온 과일입니다. 항산화 효과가 뛰어나다고 알려져 한때 큰 인기를 끌었죠.하지만 최근 연구들은 노니주스의 위험성을 경고하고 있습니다. 대한간학회의 보고에 따르면, 노니주스에 포함된 안트라퀴논 성분이 ..

건강 의악 정보 2025. 2. 1. 12:42

퇴근 후 늦은 저녁, 출출할 때 무심코 먹는 음식이 건강을 위협할 수 있습니다.대한비만학회의 최근 연구에 따르면, 저녁 7시 이후의 잘못된 식습관이 만성질환 위험을 2배 이상 높인다고 합니다.특히 40대 이상에서는 늦은 시간 특정 음식 섭취가 혈당과 콜레스테롤 수치에 더 큰 영향을 미친다고 하죠.오늘은 저녁 7시 이후 반드시 피해야 할 음식 3가지를 자세히 알아보겠습니다.라면 한 그릇, 새벽까지 혈압 높인다                         늦은 저녁, 간편하게 끓여먹는 라면은 건강의 최대 적입니다.서울대학교 영양학과 연구팀에 따르면, 저녁 7시 이후 라면 섭취는 혈압을 평균 15mmHg 상승시키고 그 영향이 6시간 이상 지속된다고 합니다. 특히 라면의 높은 나트륨 함량은 체내 수분을 과다 축적..

건강 의악 정보 2025. 2. 1. 12:39

건강한 365일을 위한 월별 건강수칙푸른 뱀의 해인 을사년(乙巳年)이 시작된 지도 한 달이 지나간다. 연 초에는 많은 사람이 새로운 목표를 세우는데, 그중 꼭 빠지지 않는 것이 바로 건강 관리다. 결심이 작심삼일로 끝나지 않도록 손기영 서울아산병원 가정의학과 교수가 알려주는 시기별 주의 사항과 건강 관리법을 30일 알아보고 숙지해 보자. ■1월 다이어트, 금연 이어갈 결심 연초 모임과 명절로 인해 자신과의 약속을 지키지 못했더라도 자포자기하지 말고 이날부터 다시 시작해보자. 체중 감량을 위해서는 1일 섭취 열량을 기존 섭취량에서 약 500~800kcal 줄이는 것을 목표로 하되 금식은 피하고 규칙적으로 식사를 해야 한다. 약간 숨이 찰 정도 이상의 강도로 하루에 약 30~60분, 일주일에 3회 이상 실시..

건강 의악 정보 2025. 2. 1. 12:25